Hozzávalók:
225 g finom liszt
1 db tojás
3 dl tej
1 csomag sütőpor
3 ek cukor
1 csomag vaníliás cukor
1 késhegynyi fahéj
1 ek napraforgó olaj
Elkészítés:
Az összes hozzávalót tedd a turmixba, és alaposan mixeld össze (természetesen fakanállal is összekeverheted egy edénybe). Érdemes két részletben hozzá adni a tejet és a lisztet.
Olajozz be előre egy teflon serpenyőt és magát a szilikon formát is. A tésztakeverékből 2-3 korongot csorgass bele. Süsd aranybarnára mindkét oldalát.
Ízlés szerint fogyaszthatjátok mézzel, mogyoró krémmel, olvasztott csokoládéval vagy lekvárral.
Fontos, hogy az olaj legyen jól felmelegedve, és a lyukakat teljesen fel kell töltened tésztával.